Приступим?

Рецепт сочных котлет из индейки.

Для приготовления, по этому пошаговому рецепту с фото, Вам потребуются следующие ингредиенты:

• 500 г грудки индейки
• 1 чайная ложка кунжутного масла
• 2 зубчика чеснока
• щепотка перца чили
• 1 чайная ложка имбиря
•  4 чайные ложки темного соевого соуса
•  2 чайные ложки меда
• 150 мл красного вина

Вами будет потрачено 30 минут свободного времени и из этого набора продуктов у вас получиться 2 порции этого блюда.

Теперь воспользуйтесь нашими пошаговыми советами:

Филе индейки нарежьте на более маленькие кусочки.  В сковороде разогрейте кунжутное масло, добавьте нарезанный чеснок, перец чили и имбирь. Слегка обжарьте эту смесь пряностей  и добавьте в сковороду соевый соус, вино и мед.

Подождите, пока смесь не закипит, и положите туда мясо. Тушите около 15 минут. Периодически перемешивайте мясо на другую сторону.

Предлагаем Вам, как гарнир, к этому блюду рис с ростками (например, редиса). Такой гарнир оттенит вкус мяса индейки и сделает его еще более красивым, как на фото.

Приятного аппетита!

Смотрите также что приготовить из филе индейки.

Что бы сделать тушеный картофель с ребрышками, Вам потребуется:

• 1 кг свиных ребрышек
• 1,5 кг картофеля
• 2 луковицы
• 1 морковь
• соль, специи

Приготовление тушеного картофеля:

В большой кастрюле вскипятить воду. Ребрышки промыть, нарезать. Закинуть в кипяток, посолить, тушить 1,5 часа.

В это время почистить овощи – лук, морковь и картофель. Морковь потереть на крупной терке, лук мелко порезать. При желании лук и морковь можно немного обжарить на сливочном масле. Картофель порезать крупными кубиками (клубень среднего размера разрезать на 4-6 кусков).

Когда мясо потушилось в течение 1,5 часов, забросить овощи и специи. Тушить еще 30 минут после закипания.

Приятного аппетита!

Как приготовить мясо по-французски