Рецепт задумывался, как одно из легких и забавных блюд на Хэллоуин, но, поскольку следующий год- год Черной Змеи и всех нас ждут масса забавных событий, следовательно, быстрое приготовление несложного блюда в виде змейки будет актуально в течение всего года!
Иток, рецепт хот-дога «Змейка»:
Порций: 12
Ингредиенты для закуски «Хот-дог Змейка»:
- 700 г теста для пиццы
- 12 сосисок для хот-догов
- 1 банка красного перца
- 1 яйцо, взбитое
- 2 столовые ложки (25 мл) тертого сыра пармезан
- 24 смородины или изюма
Приготовление хот-дога:
Разделить тесто на 12 шариков, раскатать каждый в 30 см в длину ленту. Намотайте каждую вокруг сосиски для хот-дога, оставив 5 см «хвост» на каждом конце. Поместите на смазанный маслом противень. Надрезать 1 конец, чтобы сделать прорезь для рта.
Разрежьте красный перец на 12 длинных полос, вставьте в рот каждому по языку. Нажмите вилкой на противоположенный конец теста, чтобы напоминало погремушку.
Смазать яйцом, посыпать сыром. Дать подняться в течение 30 минут. Сделать глаза из смородины. Выпекать при 180°C в духовке, повернув противень один раз, до золотистого цвета, около 30 минут.
Если Вам не нравятся «художественные» хот-доги, можно приготовить классический хот-дог.