Выпечка
Печенье Амаретто (Amaretti)
В кухонном комбайне смешать миндаль и сахарную пудру. Добавить ваниль и миндальный экстракт и мешать в течение нескольких секунд. Добавить белки, по одному за раз, и продолжать процесс, пока тесто не станет гладким.