Диета идеально подойдет людям, занимающимся спортом. Результат направлен на медленную потерю веса с сохранением мышечной массы. Это достигается за счет варьирования процентного соотношения употребляемых белков и углеводов.

Диетологи не рекомендуют придерживаться данной диеты дольше 30-ти дней, но для многих она стала образом жизни. Суть заключается в повторе 4-дневных циклов, где первые 2 дня белковые, 3-й день углеводный, а 4-й — смешанный (стоит отметить, что такое соотношение сугубо индивидуально и может быть не только 2:1:1, но и 3:1:1, и 2:2:2). Как же правильно рассчитать количество употребляемых белков и углеводов в день? Для начала решите, сколько Вы хотели бы весить. Теперь в расчет берется только эта цифра (Ваш желаемый вес). Для белковых дней: белка необходимо употребить в количестве 3-4 граммов на 1 килограмм веса; углеводов – 0-1,5 граммов на 1 килограмм веса. Например, если Ваш желаемый вес 50 килограммов, то в белковые дни употребляйте 150-200 граммов белка и 0-75 граммов углеводов. Для углеводных дней: употребление белка сокращаем – 1-1,5 граммов на 1 килограмм желаемого веса, углеводов – 5-6 грамм. В смешанный день белки и углеводы употребляем в равном количестве – 2-3 грамма на килограмм. При этом следите за суточной нормой калорий, она колеблется от 1200 до 3500, в зависимости от образа жизни и физических нагрузок.

Сначала подсчет количества белков и углеводов, содержащихся в продуктах, может показаться слишком сложным, но, поверьте, все очень просто, стоит только начать! Как же такая система питания влияет на снижение веса? В первые 2 дня организм перестает получать «топливо» в виде углеводов и поэтому расходует весь припасенный гликоген в мышцах и печени, в ход идут также и жировые отложения. За эти дни Вы потеряете до 1 килограмма, но не обольщайтесь, это будет не только жир, но и лишняя жидкость, которая не задерживается при употреблении белковой пищи. Через эти несколько дней организм забьет тревогу и перейдет в энергосберегающий режим — включается антистрессовая адаптация к голоду, направленная на сохранение веса. Эволюционный отбор сделал это качество необходимым во время межсезонной нехватки пищи. Поэтому сразу же следует насыщенный углеводами день, этим мы «обманываем» организм, он путается, и вес продолжает падать. Переусердствовать с углеводами не стоит, на следующий день употребляем углеводы и белки умеренно. В конце цикла вес немного поднимется, но это произойдет за счет жидкости, которую задерживают углеводы (на 1 грамм углеводов приходится 4 грамма воды). Повторите цикл 7 раз, после чего сделайте перерыв.

Еще новая длительная диета. Посмотрите!