Сырный суп — одна из разновидностей «быстрых» супов. Вся прелесть в том, что можно приготовить вкусное первое блюдо, не потратив на него много времени. Итак, сегодня его и приготовим.
Рецепт сырного супа с плавленным сыром.
Для приготовления, Вам понадобиться:
- 0,5 кг картофеля
- 1 луковица
- 1 литр мясного бульона
- 150 г плавленного сыра
- 1 банка консервированной кукурузы
- 200 г бекона
- зелень, соль, специи
Если Вам удобно, то смотрите этот рецепт на видео:
Если Вы привыкли читать, пожалуйста:
Засыпаем в кастрюлю картофель, измельченный лук, зелень, соль, специи и заливаем бульоном. Ставим на плиту и варим до готовности картофеля. Достаем часть сваренного картофеля, толчем и отправляем обратно в кастрюлю. Затем добавляем плавленный сыр, кукурузу и помешиваем до полного растворения сыра. Доводим до кипения и разливаем по порционным тарелкам. Украшаем зеленью, кладем в тарелки немного бекона и подаем
Сырный суп с плавленным супом, приготовленный по этому рецепту, получается вкусным и быстрым. Приятного Вам аппетита!