Это рецепт простой и очень вкусной закуски из шампиньонов, которую можно приготовить как на праздничный стол, так и просто на каждый день.
Вам понадобится:
- 20 шт. довольно крупных шампиньонов
- 2 луковицы среднего размера
- 150 г твердого сыра
- 3-4 ст.л. майонеза
Приготовление:
Шампиньоны почистить, отделить ножки, очистить шляпки от пластинок. Ножки и лук порезать и обжарить на масле. Начинить шляпки, смазать начинку майонезом, посыпать тертым сыром.
Выложить на смазанный противень и запекать в духовке 25-30 минут. Дать остыть и снять с противня.
Приятного аппетита!)