Это рецепт простой и очень вкусной закуски из шампиньонов, которую можно приготовить как на праздничный стол, так и просто на каждый день.

Вам понадобится:

  • 20 шт. довольно крупных шампиньонов
  • 2 луковицы среднего размера
  • 150 г твердого сыра
  • 3-4 ст.л.  майонеза

Приготовление:

Шампиньоны почистить, отделить ножки, очистить шляпки от пластинок. Ножки и лук порезать и обжарить на масле. Начинить шляпки, смазать начинку майонезом, посыпать тертым сыром.

Выложить на смазанный противень и запекать в духовке 25-30 минут. Дать остыть и снять с противня.

Приятного аппетита!)

Еще один способ приготовления грибов.

Рецепт засолки сала в домашних условиях.