Первые блюда

Как варить суп с фрикадельками

В миске смешать яйцо, лук, сыр пармезан, петрушку, соль и перец, добавить фарш из индейки. Сделать шарики – на 1 шарик 1 столовая ложка (15 мл) фарша. Выпекайте на смазанном листе на противне в духовке при 200°C, около 15 минут.

Смотреть рецепт полностью.

Закуски

Грибы в рислинге

В большой неглубокой сковороде нагрейте масло на среднем огне, протушите измельченный лук-шалот в течение 3 минут. Добавить грибы, тимьян, соль, перец, кайенский перец, тушить около 5 минут.

Смотреть этот рецепт