Ветчину нарезать кубиками, огурец соломкой, перец кусочками. Сыр натереть на крупной терке. Яйцо порезать кружочками. Выкладываем: 1 слой – ветчина, затем – огурец.

В большой кастрюле вскипятить воду. Ребрышки промыть, нарезать. Закинуть в кипяток, посолить, тушить 1,5 часа. В это время почистить овощи – лук, морковь и картофель. Морковь потереть на крупной терке, лук мелко порезать.

Смешайте майонез, сметану, лук, укроп, лимонную цедру, лимонный сок, белый винный уксус и вустерширский соус в миске. Добавьте крабовое мясо. Соль и перец по вкусу. Охладите в течение 2 часов или в течение ночи.

В средней кастрюле смешайте воду, масло и соль, довести до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь до среднего и добавьте муку. Перемешайте быстро. Смесь образует тесто в виде шара.

Свинину нарезать как на отбивные, немного отбить, посолить, поперчить, дать настояться около 30 минут. В это время почистить и нарезать лук кольцами 4-5 мм толщиной; натереть сыр на крупной терке.

Колбаски обжарить на сковороде или гриле. Булочки разрезать вдоль, полить половиной столовой ложки кетчупа и майонеза, выложить морковь по-корейски, колбаску и полить сверху кетчупом и майонезом.

Смешайте сахар, сливочное масло, сгущенное молоко, кукурузный сироп, кленовый сироп, ваниль, патоку и соль в кастрюле с толстым дном. Варите, перемешивая деревянной ложкой, на среднем огне, пока весь сахар не растворится.

Разогреть духовку до 160°С; вскипятите воду. Подготовьте четыре формочки для духовки и большую плоскую форму для выпечки. В кастрюле растопите сливочное масло. Как только оно растаяло, добавьте коричневый сахар и соль, перемешайте.

Во многих рецептах в качестве важного ингредиента присутствуют яйца, вареные всмятку, «в мешочек» , вкрутую либо модные нынче яйца – пашот. И, казалось бы из-за такой мелочи, как неправильно приготовленное яйцо, вкус блюд получается далек от ожидаемого. А хитростей то тут оказалось совсем не много!

В средней миске взбейте энергично вместе муку, порошок для выпечки и соль. В отдельной небольшой миске смешайте 1/4 чашки сахара с корицей, отложите в сторону.