Сегодняшний наш рецепт – блюдо для настоящих ценителей классических вкусов. Сочетание вкуса яйца и свеклы, безусловно, придется по нраву абсолютно всем. Посмотрите на фото! Это блюдо станет ярким украшением как семейного ужина, так и официального торжества.
Яйца фаршированные свеклой
Для приготовления этой закуски, Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 свареных яйца
- вареная свекла
- 1 ч.л. хрена
- соль и перец
Теперь можно приступать к приготовлению, следуя инструкциями под пошаговыми фото:
Чистим 4 сваренных вкрутую яйца. (Смотрите ТУТ- Как правильно варить яйца). Разрезаем их на половинки вдоль. Отделяем белки от желтков, желтки кладем в отдельную емкость.
Затем натираем свеклу на крупную терку. Добавляем к свекле хрен, соль и перец (по вкусу). Сюда же добавьте желтки и тщательно перемешайте.
Теперь белковую часть яйца начиняйте получившейся смесью. Наше блюдо готово! Остается переместить фаршированные яйца на красивую тарелку и можно подавать гостям. Эта закуска получится яркой и красивой, как на фото:
Приятного аппетита!