Молоко подогреть до температуры 37С, добавить дрожжи и сахар, дать постоять 15-20 минут. Затем добавить все остальные ингредиенты (масло предварительно растопить и остудить).
Зима… холод… снег… Устроившись вечером под теплым пледом так приятно попить горячее, ароматное какао с пряностями! А еще этот любимый напиток Санта Клауса и Деда Мороза. Рецепт приготовления прост.
Сегодня предлагаю Вашем вниманию рецепт булочек с нежнейшим кремом! Классический крем для этих булочек – ванильный, но я делала и с шоколадным – тоже очень вкусно!
В большой миске просейте вместе муку, какао-порошок, сахар и соль. Добавить пахту, воду, масло, соду и ваниль; венчиком взбить до однородной массы. Выложите тесто в форму на 2,5 л.
Выпекать при 180 ° C в духовке 35 минут.
Выложить прямоугольную форму для выпекания пергаментной бумагой.
Растопить в кастрюле белый шоколад с маслом на очень медленном огне, помешивая, до однородной массы. Добавить яйцо, кокосовую стружку и миндаль.