Горячие яйца фаршированные по-французски.

Для приготовления закуски, Вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 5 яиц
• Пучок зеленого лука
• Пучок петрушки
• 3 чайные ложки майонеза
• соль
• перец
• Подсолнечное либо оливковое масло для жарки (около 3-4 столовых ложек)

Теперь воспользуйтесь пошаговыми советами:

Первым шагом приготовленные вкрутую яйца, не чистя от скорлупы, разрежьте вдоль на половинки.

Чайной ложкой аккуратно достаньте из скорлупы желтки с белками, не нарушая скорлупы.

Мелко нарежьте зеленый лук с петрушкой.

Яйца в миске приправить солью и перцем, перемешайте. Затем добавьте зелень и майонез. Еще раз перемешайте.

Заполните получившейся начинкой яичную скорлупу, слегка уплотняя массу внутри скорлупы.

Разогрейте масло на сковороде. Поместите яйца в горячее масло начинкой к низу, пока они не подрумянятся. Наша закуска готова! Перемещаем готовые фаршированные по-французски яйца на тарелку и подаем к столу. Блюдо будет выглядеть, как на фото:

Приятного аппетита!

Фаршированные яйца рецепт с фото

Яйца фаршированные красной рыбой

Для приготовления фаршированных яиц по нашему пошаговому рецепту с фото, Вам понадобиться:

• 4 яйца
• 80 г подкопченного лосося
• 1-2 чайные ложки майонеза
• Соль
• Паприка
• Зеленый лук для украшения

Как видите, ингредиенты для закуски не сложные. Если вы уже все приготовили, воспользуйтесь инструкциями с пошаговыми фото:

Сначала сварите яйца вкрутую. (Около 2-х минут от закипания воды). Затем охладите и очистите их.

Разрежьте каждое яйцо вдоль на 2 части. Аккуратно ложкой достаньте желтки и сложите их отдельно в миску. Затем к желткам добавьте мелок нарезанный лосось, майонез, приправьте солью и перцем. Перемешайте. Теперь этой смесью начините белки. Наше блюдо готово!

У Вас должно получиться так же эффектно, как на фото:

Приятного аппетита!

Фаршированные яйца рецепт с фото

Яйца фаршированные селедкой.

Для приготовления этой закуски, Вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 4 яйца
•  Филе сельди (можно в маринаде). Замариновать селедку можно самому по этому рецепту — Как правильно засолить селедку или скумбрию в рассоле.
• соль и перец
• 1 ст.л. майонеза

Теперь воспользуйтесь нашей пошаговой инструкцией с фото, для приготовления этой закуски:

Приготовьте яйца вкрутую. Когда остынут, почистите и разрежьте каждое яйцо на 2 половинки.

Отделите желтки в отдельную миску. В желтки добавьте мелко нарезанное филе сельди, соль и майонез. Перемешайте вилкой. Затем получившейся массой нафаршируйте белки.

Вот и все! Согласитесь, что проще рецепта быть не может. Блюдо должно получиться, как на фото:

Приятного аппетита!

Фаршированные яйца рецепт с фото

Простая в приготовлении и вкусная закуска из разряда «гости на пороге».  Даже если Вы не рискнете приготовить эти бутерброды гостям из-за чеснока, попробуйте их сами в семейнойм кругу.  Не пожалеете. Пикантный вкус этих бутербродов не оставит вас равнодушным.

Для приготовления бутербродов с киви и чесноком, Вам потребуется:

• батон
• киви
• майонез
• чеснок

Приготовление бутербродов с киви и чесноком:

Сначала следует пропустить чеснок через пресс. Полученную чесночную массу смешиваем с майонезом и тщательно перемешиваем.  Батон нарежьте ломтиками, киви – кружочками. (Не очень тонкими, миллиметров 5-6, чтобы вкус киви отчетливо чувствовался на бутербродах) . Ломтика батона намажьте смесью майонеза с чесноком. Мазать удобнее всего десертной ложкой.  Сверху положите несколько ломтиков  киви.

Готово!

Примечание: батон можно заменить на белый тостовый хлеб и сделать бутерброды на тостах.

Приятного аппетита!

Приготовление фаршированных грибов

Вам потребуется:

• 1 куриная грудка
• 1 болгарский перец
• 100 г мягкого плавленого сыра
• 1,5-2 ст.л. майонеза
• 1,5-2 ст.л. сметаны
• соль, специи

Приготовление:

От грудки отделить филе, разрезать на 2 половинки, очистить от пленок.

Каждую половинку разрезать вдоль.

Должно получится вот так:

Далее солим, перчим

На каждый кусочек выкладываем 1 ч.л. сырка и по полоске перца

Сворачиваем и обмакиваем в смеси майонеза и сметаны

И выкладываем в форму. Не стоит использовать разъемную форму, поскольку получается довольно жидкий соус.

Ставим в духовку на 40 минут.

Готово!

Приятного аппетита!)

Приготовьте фрикадельки по-строгановски. Очень вкусный рецепт!

Это один из вариантов популярного фаст-фуда, приготовленного не с обычной сосиской, а с домашней колбаской. Очень помогает, когда быстро надо что-либо перекусить.  Если Вы не «сидите» на диете, хот-доги можно кушать во время просмотра телевизора, а также ПРОСМАТРИВАЯ СТЕРЕОКАРТИНКИ.

Что бы сделать домашний хот дог, Вам потребуется:

• 4 булочки для хот-дога
• 4 домашние колбаски 12-15 см
• 4 ст.л. майонеза
• 4 ст.л. кетчупа
• 4 ст.л. моркови по-корейски

Как приготовить хот дог.

Колбаски обжарить на сковороде или гриле. Булочки разрезать вдоль, полить половиной столовой ложки кетчупа и майонеза, выложить морковь по-корейски, колбаску и полить сверху кетчупом и майонезом (по ½ ст.л. каждого). Разогреть в микроволновке.

Приятного аппетита! )

Если у вас чуть больше времени, можно приготовить хот-дог в более нарядном варианте!

Смотрите дальше: Как правильно приготовить яйца.

Вам потребуется:

• 1 большая куриная грудка (около 600 г мяса)
• 1 ст. л. майонеза
• 1 яйцо
• 2 ст.л. сметаны
• 2 ст.л. муки
• сок и цедра ½ лимона
• Панировочные сухари
• соль
• специи

Приготовление:

Куриное филе разделите на 2 половины, каждую разрежьте вдоль пополам, чтобы получилось 4 отбивные. Готовим кляр. Смешайте сметану, майонез, муку, сок и цедру лимона, соль, специи, яйцо. Хорошо взбейте и замочите в том кляре мясо, оставьте минимум на 1 час (лучше на ночь). Через час обваляйте в сухарях и обжарьте.

Приятного аппетита!

Смотреть рецепты «Вторых блюд» дальше