Tagged: пирог

Пирог с марципанами, приготовленный по этому рецепту - классический пасхальный рецепт пирога в некоторых странах. Но, как Вы понимаете, пасхальные рецепты со временем перетекают на наш повседневный стол и пользуются успехом на любом семейном ужине.

Молоко подогреть до температуры 37С, добавить дрожжи и сахар, дать постоять 15-20 минут. Затем добавить все остальные ингредиенты (масло предварительно растопить и остудить).

Для пирога Вам потребуются следующие ингредиенты: Для теста: 300 мл молока 500 г муки 1 ст.л. сахара 90 г сливочного масла дрожжи щепотка соли

В большой сковороде обжарить на среднем огне, помешивая. Переложить на тарелку. Слейте жир из сковороды. Добавить лук, грибы, морковь, кабачки, чеснок, базилик, соль и перец, готовить, помешивая, пока лук не станет мягким, около 5 минут.

В миске взбейте муку с солью. Используя блендер, взбить масло. В маленькой миске взбейте воду со сметаной; введите сухие ингредиенты, помешивая вилкой, быстро сформируйте рваное тесто и добавьте больше воды, 1 столовую ложку (15 мл), если слишком сухо.

В средней миске взбейте энергично вместе муку, порошок для выпечки и соль. В отдельной небольшой миске смешайте 1/4 чашки сахара с корицей, отложите в сторону.

Смешайте муку, миндаль, соль и сахар, перемешать. Добавить сливочное масло и мешать от 6 до 8 раз, пока смесь не превратиться в крошку, с горошину размером. Добавить воду по 1 столовой ложке воды, перемешать, пока смесь не начнет слипаться.

В миске взбить масло с сахаром добела; добавить яичный желток и ваниль. В отдельной миске просейте вместе муку, какао-порошок и соль, добавьте в масляную смесь в 2 этапа, добавьте соду, чтобы сделать мягкое тесто.